Cupcakes à la vanille
Ils sont magnifiques ces cupcakes :d - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour les cupcakes : 350g de farine 4 œufs 200g de beurre mou 180g de sucre 25cl de lait 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (liquide ou en poudre)
Pour le glaçage : 200g de sucre glace 90g de beurre demi-sel mou 1 cuillère à soupe de lait quelques goutes de colorants alimentaires des billes, cœurs ou étoiles en sucre
Préparation:
1) Glaçage : Mélanger le beurre mou et le sucre glace à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter ensuite la cuillère à soupe de lait puis une ou deux gouttes de colorants alimentaires. Bien mélanger jusqu'à obtenir un glaçage bien lisse, crémeux et homogène. Reserver dans un endroit frais.
2) Dans un récipient, mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.
3) Ajouter la farine, la levure et la vanille. Enfin, ajouter le lait.
4) Remplir les moules à muffins au 3/4 avec la pâte. Enfourner pour 14 min à 180°C.
5) Attendre 2 minutes avant de démouler.
6) A l'aide d'une cuillère à café, napper les cupcakes du glaçage se trouvant au frais. Agrémenter ce nappage de diverses décorations.
Pour plus de recettes, clickez ici: http://au-pays-des-gourmandises.over-blog.com
Une portion (env. 190 g) :
Calories 663 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 78,9 g
Lipides 31,9 g
Publié par Lizzie
Votes
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66 commentaires
Lauranou
choupinou ces muffins ! j'aime
Invité
miam trop bon
Invite nunber 1
Je vais essayer je vais vous en dire des nouvelle!! J'espère que ce sera bon ??
Invité
Salut j'ai 12 ans je vais tester le cupcak je vous en dirait des nouvelle je vais le fair avec ma sœur
Invité
Coucou j'ai 13 ans et j'ai tester les cup cakes avec ta recette pour 32 personnes et ils etait très reussi ! Les invités ont beaucoup apprécier le glacage multicolore que j ai fait avec
Invité
Exellent
Blue the Nerd
Salut! pour un article de mon blog je compte y mettre une recette de cupcake ( en rapport avec la série 2Broke girls qui font des cupcake) je voudrais savoir si je pouvais y mettre la tienne qui semble délicieuse, en donnant le lien menant à cette page ? merci d'avance
Lizzie
Merci à tous pour vos compliments
En réponse à "Invité du 27 décembre", oui, tu peux tout à fait ajouter du chocolat blanc à la pâte à cupcake. Dans ce cas, pense à diminuer légèrement la quantité de sucre (à 150g) car le chocolat blanc est déjà très sucré.
N'hésite pas à me dire ce que ça a donné !
Bonnes fêtes de fin d'année à tous
Invité
Cest possible d'incorporer du chocolat blanc dans la pate à cupcake ?
Jejou
Cette recette est méga facile et super rapide à faire, sincèrement depuis que je la connais je n'arrête pas d'en faire et tout le monde est enchanter de ces gâteux. Un grand merci ^^