bianca

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Sauce Bolognèse

Une recette d'entrée maison par bianca

Recette de cuisine 3.00/5

3.0/5 (2 votes)

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85

Temps de préparation: >3h

Temps de cuisson: >3h

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 Saucisses italiennes 600G d'hachis de boeuf 1 Tête d'ail 2 Gros oignons 1 Tige de celéri 2 Carottes 1 Boîte 4/4 de concentré de tomates 3/4 D'1 litre d'huile Sel poivre et thym.

Préparation:

Faire chauffer l'huile et y ajouter les ingédients et la valeur de la boîte 4/4 en eau.
Cuire à feu doux 3h.

Pour 100 g :
Calories 467 kcal Protéines 9 g Glucides 1 g Lipides 46 g

Publié par bianca

Merci !

Ils ont envie d'essayer

85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Femme, (france)
Maman Chtie et fan de cuisine, surtout de pâtisserie et de chocolat. J'aime inventer des recettes pour le plaisir de mes enfants.

l'amer, la viande saignante, la viennoiserie, Le Curry, Le sucré ( un peu), Le sucré-salé, les chocolats et je suis addict au café dans toutes ses formes

l'huile d'olive, le cheese cake et le miel