GATEAU AUX CERISES

Une recette de gateau excellente par sylviec

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (8 votes)
6 Commentaires
136

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

350 G de cerises 100 G de beurre 90 G de sucre 100 G d'amandes en poudre 130 G de farine 3 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Pincee de sel 1 Cuillere a soupe de kirsch Sucre glace pour la deco

Préparation:

Beurrer un moule à bord haut (26 cm), le fariner et le garder au frais.


Allumer le four th6 (180°C).



Mélanger le beurre bien mou avec le sucre, jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Ajouter les amandes puis les oeufs battus.


Fouetter jusqu'à obtention d'une consistance homogène sans grumeaux.


Ajouter le kirsch, le sel, puis la farine, la levure, et bien mélanger.


Incorporer délicatement les cerises dénoyautées puis verser dans le moule.


Enfourner 20 à 30 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.


Mots-clés: amande, cerise, gâteau, kirsh

Une portion (env. 120 g) :
Calories 297 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 31,5 g   Lipides 12,8 g  

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6 commentaires

mamounette69110

Très bon gateau aux cerises , merci Sylviec

maryse Le Goslis

délicieux

maryse Le Goslis

je suis en train de le réaliser, après l'avoir gouté je ferai un commentaire

IANOU

excellent merci

nicolase

super ton gateau bizzzzzz

orchidée

Merci

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