SORBET PORTO
Idéal pour accompagner le Melon, histoire de revisiter le classique melon au Porto
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour environ 1/2 litre de sorbet:7 cl de Porto1/4 L d'eau125 gr de sucre
Préparation:
* Préparer un sirop avec le sucre et l'eau, une fois le sucre fondu laisser bouillir 1 minute.
* Ajouter le porto et laisser chauffer 4 à 5 secondes puis laisser refroidir avant de passer à la turbine.
Idéal pour accompagner le Melon, histoire de revisiter le classique melon au Porto.
* Ajouter le porto et laisser chauffer 4 à 5 secondes puis laisser refroidir avant de passer à la turbine.
Idéal pour accompagner le Melon, histoire de revisiter le classique melon au Porto.
Mots-clés: Porto
Une portion (env. 90 g) :
Calories 123 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 30,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par nuage de lait
Merci !
2 commentaires
avocat & chocolat
pas de sorbetiére mais dés que j'aurai investi ... à moi les glaces au Porto!!
Hilda
mon mari va adorer cette recette, en tout cas il est un fan de porto!! merci pour la recette