Flamiche au munster
Une recette de plat maison par Calinou
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pâte brisée 20cl de crème fraîche épaisse 200g de lardons fumés 200g de munster 2 oignons 1 gousse d'ail cumin sel poivre
Préparation:
Elaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Faire revenir les lardons dans une poêle. Emincer les oignons, les ajouter dans la poêle et les laisser blondir. Incorporer l'ail haché, la moitié du munster et la crème. Laisser mijoter 3 minutes. Saler, poivrer et ajouter le cumin.
Verser la garniture sur la pâte. Parsemer le reste du munster coupé en lamelles sur la tarte et faire cuire pendant environ 30 min à 180°C.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 628 kcal
Protéines 26,7 g
Glucides 5,3 g
Lipides 50,8 g
Publié par Calinou
Merci !
2 commentaires
christi90
difficile de résister à cette petite recette qui doit être super bonne, merci
melayers
trés gouteux ton plat encore dans l'imprimante bizzzzz