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SABLE A LA VACHE QUI RIT

Une recette de dessert délicieuse par sylviec

Recette de cuisine 4.00/5

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2 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Portions de vache qui rit 200 G de farine 90 G de beurre ramolli 60 G de sucre semoule 20 G de sucre semoule pour la decoration 1 Cuillere a cafe de levure chimique 1 Cuillere a cafe d'extrait de vanille

Préparation:

Préchauffer le four à 180 °C (th6). Dans un grand saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille. Travaillez le tout jusqu'à ce que vous obteniez une crème bien lisse.

Ajoutez la levure et la farine tamisées. Mélangez puis formez un pâton. Mettez les 20 g de sucre dans une assiette plate.

Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail puis découpez avec un emporte-pièce. Mettez la face de chaque biscuit sur le sucre puis placez-les sur une plaque allant au four. Mettez les biscuits à cuire pendant 12 minutes.

Mots-clés: biscuit, sablés, vache qui rit

Une portion (env. 60 g) :
Calories 278 kcal Protéines 3,1 g Glucides 35,8 g Lipides 11,7 g

Publié par sylviec

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