Mini pizza delice
Une recette de pizza proposée par tatia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
*****Pour la pâte:200G de farineSel suivant le gout (2 c a c)5 C a s d'huile1 Œuf5 C a s de laitLevure (1 c a s )*****Pour la farce:2 Tomates rouge et ferme4 Gousses d'ail SelPoivreThym1 C a s d'huile*****Pour décorer:Olive noire coupée en morceau Thon Fromage râpée
Préparation:
**Pour la pate : * prechaufer le four a 260]}* faire tiedir les 5 cuillaire a soupe de lait et ajoutez en la levure et lessez la menter.
*Bien melangez la farine + sel + huile apres ajouter l'oeuf et melanger. Enfin ajouter le melange lait leuvre.
Petrir avec les mains ou a l' aid d'un petrin jusqu'a obtention d'une pate lisse (qu'on pet etaler au rouleau (ajouter un peu de lait si c'est nessessaire)).
*Couvrez la et laisser lever.
*Etaler la pate et couper des ronds a l'aide d'un verre ou un enporte piece (4 cm de diametre).
**Pour la farce :
*Mixez les tomates et l'ail.
*Ajoutez le sel + poivre + thym + huile.
Mettre ma farce cur la pate.
*Decorer avec olive noire denoyoter.
*Mettre au four a 260 degre jusqu'a ce que les pieea soi dorer au dessous.
*Les sourtir du four et ajouter le thon et le fromge gruillere rapee.
*** Bonne apetit ***.
Mots-clés: pizza
Une portion (env. 30 g) :
Calories 84 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 4,3 g
Lipides 4,9 g
Publié par tatia
alma
Miam tres bien