Quiche du sud ouest.(entée ou repas du soir)
Servir avec une salade verte à la vinaigrette au vinaigre balsamique blanc
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 personnes en entrée ou pour 4 personnes en reoas du soir ).
1 Pate brisée ou feuilletée au choix,200 Gr demagret fumé de canard,6 Oeufs,50 Gr de crème liquide,Sel,Poivre et muscade, Une salade verte.
Préparation:
Mettre votre pate dans un moule à tarte, puis répartisser sur le fond les lamelles de magret fumé. Battre les oeufs avec la crème liquide, le sel, le poivre et la muscade rapée. Verser sur les filets de magret de canard. Enfouner pour 40 à45 mn dans un four préchauffe à 210°.
Servir avec une salade verte à la vinaigrette au vinaigre balsamique blanc.
Bon appétit aux amateurs de quiches, je vous la recommande.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 130 g) :
Calories 344 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 22,1 g
Lipides 19,5 g
Publié par campanule
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3 commentaires
mik
je vais me rendre compte de la quiche du sud ouest
catounette
je préfère celle-ci à la quiche aux lardons traditionnelle,plus fin,comme le dit foumou,tu nous gate,merci et bises
bianca1963
ça j'adore ta guiche du sud-ouest merci pour le partage ,tu nous gates vraiment ma chèrebises.