Biscuits à la cuiller
Une recette de biscuits facile par félicia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150 G de farine 150 G de sucre 5 Oeufs Quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger ou un peu de zeste de citron
Préparation:
Chauffer le four à 170°C.
Mettre les jaunes d'oeufs dans une terrine avec le sucre, bien battre jusqu'à ce que le mélange soit blanc et mousseux.
Ajouter le parfum puis, petit à petit, la farine.
Battre les blancs en neige très ferme, les ajouter délicatement à la préparation.
Mettre la p$âte dans une poche à douille. Former les biscuits sur un papier beurré, saupoudrer de sucre.
Cuire 20 minutes, ne pas laisser dorer.
Et voilà, ils sont, une fois refroidis, prêts à l'emploi !
Mots-clés: biscuits
Pour 100 g :
Calories 265 kcal
Protéines 8 g
Glucides 45 g
Lipides 4 g
Publié par félicia
6 commentaires
sisirena
ça c'est vrai, quand on fait à la maison c'est très difficile d'avoir la parfaite régularité, meme avec des coupe-pates,par exemple, ça devrait etre facile, par contre jamais tu as tous les biscuits pareils, mais c'est ça qui est le meiux. merci pour la recette
bises
anick
au contraire Félicia , tu me r éconfortes en disant qu'ils ne sont pas tous bien calibrés ce qui est logique puisqu'il n'y a pas de moules personnellement je préfère cela est +authentique , bon week end ma belle et bise
félicia
Plus ou moins, mais bien sûr ils ont un air plus artisanal quand on les fait à la maison!!!
yami
felicia dis mois entre nous personne nous entend es ce que les memes qu'en achete? ou zzzz
félicia
Bonjour Anick,
J'ai mis la recette car quelqu'un la demandait dans les questions, je mettrai la photo quand j'en referai, mais ne compte pas sur des merveilles bien alignées et égales, je suis très maladroite quant à la présentation, j'ai déjà du mal à couper les gâteaux en parts égales.....
anick
dommage que tu n'es pas mis la photo je vais les faire mais peut être ne seront'ils pas bien droits !!! lol !!! bise