Aubergines à l'italienne
Une recette de plat maison par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
220 G de champignons7 Aubergines 100 G de parmesan 2 Cuil à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Préparation:
Laver et couper les queues des champignons. Hacher les champignons. Laver les aubergines.
Couper les aubergines dans le sens de la longueur sans les éplucher. Préchauffer votre four au thermostat 7. Dans un plat à gratin, disposer les aubergines, les recouvrir de champignons hachés, de parmesan et d'huile d'olive.
Saler, poivrer et laisser cuire pendant 35 mn.
Mots-clés: aubergines, champignons, huile d'olive, italie, parmesan
Une portion (env. 320 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 16,0 g
Lipides 9,6 g
Publié par khadyja
Merci !
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5 commentaires
khadyja
merci primerose,bonne fin de soirée
Primerose57
une bonne recette pour profiter des légumes de l'été
je vais l'essayer
5 coeurs aussi
khadyja
merçi kiki et mijane,biz
mijane
pas mal tes aubergines 5/5 j'en ai fait aujourd'hui et j,ai mis ma recette ,elle n,a pas ete noté,,j'ai fait que des farcis aujourd'hui !!!!bonne soirée et bises
kitchenette
Ce doit être délicieux en effet !! ...A tenter un jour
Bisousss
kiki