Gateau au chocolat noir
Une recette de gateau au chocolat chocolatée par sisi sihem
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients:
200 g de chocolat noir
125 g de beurre
100 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
200 g de sucre
1 pincée de sel
Préparation:
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Eteindre le feu. Mélanger la levure à la farine et incorporer doucement dans le chocolat. Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 min. Surveiller la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler. Décorer en ajoutant une sauce au chocolat.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 588 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 55,9 g
Lipides 33,6 g
Publié par sisi sihem
Votes
- misterali a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
6 commentaires
Invité
ils tres beinnnnnnnnnnnn COOOOOOOOOOOOOOO
sarah minoucha
coooooooool bien 100000sur100000
misterali
Merci pour la recette J'adore
sisi sihem
de rien vous etes le bienvenu.
Inconnue
Merci pour l'exellente recette
katcelau
comme je le dit toujours j adoreeeeeeee le choco merci pour la recette