FLOGNARDE AUX POIRES POUR DIABETIQUE
Une recette de dessert proposée par mamibarbe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Grs de poires1/2 Litre de lait écrémé 1/2 Bâton de vanille 100 Gr de fromage blanc à 20%20 G de maïzenaCanderel à cuire
Préparation:
Dans une terrine travailler ensemble les oeufs entiers, la maïzena, le canderel et le fromage blanc.
Faire bouillir le lait écrémé avec le bâton de vanille dans une casserole.
Le laisser tiédir légèrement et peu à peu le verser sur le mélange en remuant à l'aide d'une spatule.
Eplucher les poires et les couper en fines lamelles.
Dans un plat anti-adhésil, verser dans le fond un peu de mélange, ensuite disposer les poires.
Napper avec le reste du mélange.
Cuire à four moyen (th 7) pendant 40 min environ.
Quand le gâteau est légèrement soufflé, il est cuit.
A servir tiède ou froid selon votre goût.
Cette recette peut-être faite avec des pommes, des pêches ou des abricots.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 106 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 17,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par mamibarbe
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
6 commentaires
AJ
Bonjour
Est ce que une personne pourrait me dire combien d'oeufs faut il? Merci
lasource
Je ne vois pas le nombres d'oeufs à mettre ...
Merci
Boquel
J'aimerai bien faire ce gâteau, mais le nombre d'oeufs ne figure pas dans votre recette !
reva
merci pour toute ces belles recettes gros bisous
catounette
Merci pour cet agréable dessert pour diabètiques et les autre bien sûr qui font attention aux calories.
kitchenette
Que c'est bon une flognarde !! ...j'ai découvert il y a deux ans et j'en fais de temps en temps, mais ta recette ma semble plus légère, je prends note !!
Merciii
kiki