OMELETTE ITALIENNE

Une recette d'omelette sympathique par nino

  • Recette de cuisine 3.75/5
3.8/5 (8 votes)
5 Commentaires
80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Petits œufs 1 Petit oignon haché 1 Cuillère à soupe de ciboulette hachée 2 Tranches de jambon de parme 100 Gr de macaronis cuits Sel et poivre

Préparation:

Dans une poêle faire revenir l'oignon haché, le jambon de parme découpé en lanières.

Assaisonner. Ajouter la ciboulette et les pâtes. Battre les oeufs en omelette, les ajouter dans la poêle et laisser cuire à feu très doux pendant 5 min. Servir trés chaud.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 135 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 2,4 g   Lipides 7,3 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

frangipane

Bonjour,Nino,

 

Sur la photo qui illustre ton omelette italienne,on jurerait qu'il y a des rondelles de courgettes,c'est un effet d'optique,ou quoi??

En mêm temps, ça n'aurait rien de surprenant,les zucchini sont partout dans la cuisine du sud!!

Née à Nice,j'adore tous ces parfums du sud qui me manquent beaucoup depuis que je l'ai quitté..

Merci pour toutes ces bonnes recettes.
Amitiés.

carvalho maria

Sympa ta recette !!!

Primerose57

un repas complet nino

5/5

marie-jo

ce sont des courgettes qu'on voit ?????

catounette

Miam!ça me rappelle l'omelette aux macaronis que nous offrait notre voisine italienne lorsque j'étais petite.Elle n'y mettait pas de jambon de Parme mais je me régalais.Merci pour ce délicieux souvenir.

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.