CROSTINI AUX OLIVES

Une recette d'entrée très facile par nino

  • Recette de cuisine 3.50/5
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4 Commentaires
94

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 g d'olives vertes dénoyautées I gousse d'ail, pilée I cuillère à soupe de persil frais, coupé grossièrement 80 ml d'huile d'olive extra-vierge 1 petit oignon blanc coupé grossièrement I gros pain rond de campagne poivre noir 2 c. s. d'huile d'olive I c. c. d'origan frais, coupé grossièrement I c. c. de jus de citron vert

Préparation:

Coupez le pain en tranches de I cm. Disposez les tranches en une seule couche sur une plaque du four ; badigeonnez-les d'huile.

Faites cuire à four assez chaud 5 minutes environ de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement dorées : laissez refroidir.
Servez les crostinis avec la garniture.

Garniture Mixez les olives, l'oignon, le poivre et l'ail en une pâte grossière.

Ajoutez l'huile progressivement, incorporez les herbes et le jus de citron.


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4 commentaires

titelul

simple et efficace!MIam merci pour le partage

catounette

je suis comme Angy,à l'apéritif,ce sera vite englouti!

melayers

merci pour le partage sa me parrait delicieux bizzzzzzzzzzzz

Angy

TRès sympa ta recette je la note pour un de mes apéros entres amis

je n'utilise que depuis peu ls foodies comment fait-on pour accepter une demande d'ami ?

merci pour l'info

Ils ont envie d'essayer

 94Invité, Invité et 92 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.