Le Pommé reinette à ma façon...

Une recette de dessert maison par carvalho maria

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (8 votes)
9 Commentaires
101

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs,25 Cl de lait, 120 Gr de beurre demi sel très mou, 2 Verres de farine, 2 Verres de sucre, 5-6 Pommes, 1 Pincée de sel, 1 Sachet de levure chimique, (Facultatif 2 cuillères à soupe de rhum).

Préparation:

Mélanger les oeufs avec le sucre et le sel. Fouetter le mélange pour le faire blanchir. Incorporer petit à petit la farine tamisée (avec la levure).

Ajouter ensuite le beurre mou et le lait tiédi. Eplucher les pommes, les couper en grosses tranches et les ajouter à la pâte. Verser le tout dans un moule garni de papier sulfurisé.

Faire cuire au four pendant 20-30 minutes environ à 180°.


Mots-clés: beurre, farine, lait, oeufs, pommes, sucre

Une portion (env. 300 g) :
Calories 498 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 65,3 g   Lipides 17,8 g  

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9 commentaires

Invité

maria, tes verres font quelle mesure ? merci

églantine

hummmmm   et merci bizzz

mahyly35

les pommes c mon dada...

lyn

bjr maria;stp ta oublié de préciser la quantité d'oeufs?merci

samoucha

5 coeurs bien mérités maria !!!

mijane

parfaite ta recette miammmmmmm 5/5 j'adore ,je ratadore etreratadore,demain soir mes vacanciers s'en vont ,je vais pouvoir faire  un peu plus attention à ce que je mange ,je suis tellement gourmande!!!!!bizzzz et à demin soir peut etre

sisirena

meci, Maria, pour ta réponse, comme ça aujourd'hui aussi j'ai appris quelques choses, la journées n'est pas perdue.

Bizzzzzz

carvalho maria

Bonsoir sisirena,merci pour le message !!!C'est la pomme reinette ,c'est un proverbe, bonne soirée  bizzzz

sisirena

JE PEUX PRENDRE LA PETITE TRANCHE? JE VEUX GOUTER SE SUPER GATEAU AUX POMMES!

Mais, excuse mon ignorance, pourquoi du Ster?

bises

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.