Confiture d'Abricot
Une recette de confiture maison par Dailys
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
¤ 700G dabricot¤ 400G de sucre¤ 1 Bâton de cannelle¤ 1 Rondelle de citron
Préparation:
Laver et couper les abricots en 2, retirer les noyaux et les disposer dans une marmitte, verser le sucre sur le dessus et laisser reposer toute une nuit.
Le lendemain mettre la marmitte sur le feu et ajouter le citron et la cannelle, laisser mijoter jusqu'à devenir une confiture. Enlever le citron et la cannelle et passer la confiture à la moulinette (si vous préférez les morceau de fruits laissez telle qu'elle).
Faire bouillir un pot à confiture et le laisser refroidir à l'air libre, verser la confiture chaude, refermer et retourner le pot jusqu'a refroidissement totale.
Vous pouvez faire de même avec des pêches des pommes des poires des fraises des figues....
Publié par Dailys
Votes
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
Dailys
Non biensur que non il n'est pas obligatoire ... Chacun ajuste la recette selon son envie !! Bizz
kitchen2010
j`aime bcp la confiture d`abricot ,mais juste une question la batonet de cannelle est obligatoir (entre nous je suis pas tres cannelle)??????