Tiramisu speculoos poire
Une recette de tiramisu excellente par safamarwa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de mascarpone2 oeufs poire en sirop speculooscafé noir fort60G de sucre1 saché de sucre vanillé
Préparation:
Dans 1 saladier mettre la mascarpone, le sucre, sucre vanillé, et separé le blanc du jaune et mettre les jaune avec la mascarpone faire monté les blanc en neige et les mettre dans la mascarpone sent les cassé les blanc. Dans un bole mettre le café fait trempé les speculoos et les écrassé.
Dans la verrine mettre les poires coupé en petit morceau, mettre les speculoos puis la mascarpone laissé au frais 12h.
Mots-clés: mascarpone, tiramisu
Publié par safamarwa
2 commentaires
anick
je trouve la présentation mimi et pour moi ce sera des poires fraiches puis cuites la saison arrive et je vais en avoir d'excellentes , d'autant que les biscuits sont trempés dans du café , tes biscuits présentés ne sont pas des spéculoos mais des langues de chat !
bonne fin de journée, bienvenue je vois que c'est ta 1° recette, et pour toi 5 coeurs
kitchen2010
bien que je ne suis pas tres poires au sirop,mais cette recette me tante bien ,merci bcp pour cette nouvelle idèe,je te fait confiance et je l`essai le plus tot possible ,pour decouvrir ce nouveau gout