Tartelettes aux abricots et crumble de noisettes
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Sablés bretons 12 Spéculoos 8 Oreillons d'abricots au sirop 15 Noisettes 2 Cuillère à soupe d'amande 7 Noix 2 Cuillères à soupe de sucre roux 100G de beurre 1 Cuillère à soupe de miel
Préparation:
Mixer les biscuits en poudre fine. Faire fondre la moitié du beurre dans une casserole. Dans un saladier, mélanger le beurre et les biscuits.
Poser les cercles sur un plat recouvert de papier sulfurisé. Remplir les moules en tapissant le fond et les bords. Tasser et placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 170°C (Th. 5/6).
Hacher les noisettes et les noix. Dans un saladier, émietter le reste du beurre et le mélanger à la poudre d'amande et au sucre. Ajouter les noisettes et les noix. Etaler ce mélange sur une plaque et enfourner 15 à 20 minutes. Laisser ensuite refroidir.
Démouler les tartelettes. Couper les oreillons d'abricots en fins quartiers et les poser sur les fonds de pâte. Verser le miel sur le crumble et l'émitter au dessus des fruits.
Bon appétit .
Mots-clés: abricot, crumble, tartelette
Une portion (env. 60 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 22,2 g
Lipides 25,7 g
Publié par Julalie
kitchenette
Délicieux c'est certain !!!
kiki