THE tarte à la noix de coco

Une recette de tarte simple par mouni

  • Recette de cuisine 3.14/5
3.1/5 (7 votes)
4 Commentaires
151

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Base biscuitée:

200gr de poudre de biscuits (petits beurres, speculoos, gaufrettes)

100gr de beurre fondu

1jaune d'oeuf

vanille en poudre

Garniture à la noix de coco:

170gr de lait concentré sucré

130gr de noix de coco

1oeuf

2cs de farine

1cs de beurre mou

zeste d'un demi citron

1 sachet de levure chimique

Préparation:

Pour la croute biscuitée c'est comme pour les cheesecakes, mélanger tout les ingrédients.
L'étaler ensuite en l'applatissant avec la paume de la main dans un moule à tarte, reserver au frais pendant préparation de la garniture.

Pour la garniture, rien de plus simple, il suffit de tout mélanger dans une terrine jusqu'a obtenir une masse bien homogène.

On verse la préparation sur la base biscuitée et on enfourne 25 min a 180°.

A la sortie du four laisser tiédir avant dégustation.


Mots-clés: tarte

Une portion (env. 90 g) :
Calories 501 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 14,2 g   Lipides 45,2 g  

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4 commentaires

lapetitefée

Merci pour la recette, ils ont adoré!!! j'ai accompagné cette tarte avec un coulis de fraise maison,...un régal

 

lynda1

merçi mouni pour cette tarte
moi je les fais on mini tarte merçi pour le partage

Agnès

Je n'aurais jamais pensé qu'on puisse faire des tartes avec de la noix de coco. Je suis ravie de découvrir cette recette!

Hilda

La tarte sur la photo a l'air vraiment bon!! je pense c'est decidé ce weekend on fera cette tarte!! quelle delice

Ils ont envie d'essayer

 151Invité, Invité et 149 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.