Cannellonis volaillers
Une recette de plat proposée par Julalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet 100g de petits pois surgelés 250g de champignons de Paris 1 oignon 1 branche de céleri 4 portions de Kiri 10 cl de bouillon de volaille 80g d'emmental râpé huile d'olive sel poivre
Préparation:
Cuisez les lasagnes à l'eau bouillante salée 3 minutes, égouttez-les et posez-les sur un torchon propre. Hachez grossièrement le poulet au robot. Nettoyez les champignons et émincez-les. Pelez et hachez l'oignon et la branche de céleri.
Faites revenir l'oignon et le céleri 5 minutes à feu doux dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d'huile. Ajoutez le poulet, les champignons, les petits pois, le bouillon, 1 pincée de sel et de poivre. Mélangez, couvrez et laissez mijoter 10 minutes. Egouttez bien la garniture et mélangez-la aux Kiri écrasés.
Répartissez cette garniture sur les lasagnes, roulez-les en cannellonis et rangez-les dans un plat huilé. Faites cuire 15 minutes au four préchauffé à 200°C. Servez chaud.
Bon appétit .
Mots-clés: cannellonis, pates, poulet
Une portion (env. 170 g) :
Calories 209 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 5,2 g
Lipides 15,5 g
Publié par Julalie
