Riz au coca-cola
Une recette de plat sympathique par PHILO
32 Commentaires
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Ingrédients:
160 grs de riz Thaï 75 grs de dés de jambon 1 oignon 20 cl d'eau 20 cl de coca-cola Thym Sel & Poivre
Préparation:
Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé (surgelé pour moi) dans une casserole.
Ajoutez les dés de jambon et le riz.
Laissez mijoter en tournant jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
Salez et poivrez puis saupoudrez de thym.
Versez l'eau, le coca-cola et couvrez.
Laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à compléte absorption du liquide par le riz.
Servez et régalez-vous !
Ajoutez les dés de jambon et le riz.
Laissez mijoter en tournant jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
Salez et poivrez puis saupoudrez de thym.
Versez l'eau, le coca-cola et couvrez.
Laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à compléte absorption du liquide par le riz.
Servez et régalez-vous !
Mots-clés: Riz
Pour 100 g :
Calories 116 kcal
Protéines 4 g
Glucides 18 g
Lipides 2 g
Publié par PHILO
Merci !
32 commentaires
Sydney
waouw le coca cola naura pas fini de me surprendre
Devhin
Superbe !
J'ai pris le parti pour ma part d'y rajouter du sprite, du gingembre et des crevettes au chocolat (crunch) : les enfants ont a-do-ré !
Chantal
Ce repas est excellent je l'ai fait pour une Ceremonie et il a ete apprecie de tous merci philo
Invité
Franchement, j'étais pas embalé, mais pour rire, un ami m'a dit d'y faire, et on à été hyper surpris!
Invité
Je vais tester aujourd'hui, mais environ combien de temps pour la cuisson ( c'est juste pour que ce soit prêt à 12h)
Merci en tout cas pour l'originalité de cette recette
PHILO
@Olivier : Selon les appétits mais je dirai pour 3/4 personnes
olivier
La recette est pour combien de personnes?
emma
c'est bon
PHILO
@Km : Le riz aura un goût de fraise ... Non je rigole, il aura un petit goût caramélisé. Par contre ne pas utiliser du zéro, du Life ou autres. Il faut prendre le "normal".
km
Le riz aurat quel goût parceque vous avez utilisé le coca cola