Clafoutis aux figues et raisins
Une recette de clafoutis très facile par Florianep23
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 Belles figues violettes60 G de raisins secs bruns80 G de farine80 G de sucre1 C à s de poudre de noisettes3 Œufs35 Cl de lait entier1 Pincée de sel3 Petites pincées de cannelle
Préparation:
. Faites tremper les raisins 15 min dans de l’eau tiède. Préchauffez le four à 180°. Coupez les figues en deux, puis en quartiers.
. Battez les œufs avec le sucre, le sel et la poudre de noisettes. Incorporez farine, lait et cannelle, mélangez soigneusement.
. Dans le moule, disposez harmonieusement les quartiers de fruits, parsemez des raisins secs égouttés. Versez doucement l'appareil à clafoutis dessus.
. Enfournez et laissez cuire 35 min.
. Servez à température ambiante.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 411 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 62,4 g
Lipides 6,2 g
Publié par Florianep23
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4 commentaires
belines
en plus c tres riche je vais l essayer merci
belines
en plus c tres riche je vais l essayer merci
Florianep23
Non, il n'y a pas de pâte, c'est un clafoutis pas une tarte ! c'est simplement la farine qui est plus lourde que le reste et donc tombe un peu au fond
belines
ca a l air d etre bon cpdt sur l image on voit 1 tarte vous n avez pas cite de pate