GATEAU AUX QUETSCHES
Une recette de gateau proposée par fouine
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 cuil à soupe de farine,3 cuilà soupe de lait,3 cuilà soupe de sucre, 2 cuilà soupe d'huile,1 oeuf, 1/2 cuilà café de sel,1 cuilà café de levure,250grde quetsches
Pour LA GARNITURE:1 oeuf,3cuilà soupe de sucre,80grde beurre fondu
Préparation:
Mettre la farine en fontaine dans un plat. Ajouter le sucre, le lait, le sel, l'oeuf et la levure. Mélanger bien le tout. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré, remplir jusqu'à la moitié. Cuire 15 mn à four moyen (th5/6).
Retirer du four, disposer les prunes dénoyautées et coupées en deux. Recouvrer avec la garniture préparée en mélangeant tous les ingrédients. Remettre au four pendant 20 mn. environ. Servir froid.
Mots-clés: gateau
Publié par fouine
Merci !
catounette
très bon,merci à toi