Truffes aux speculos
Une recette d'entrée chocolatée par roussane
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300Gr de chocolat au lait ,100gr de chocolat noir de qualité et à forte dose de cacao 75%, 300gr de speculos moulus ,50gr de beurre,3 gouttes d'arôme d'amande amer ,100gr de speculos concassés . . . . . .
Préparation:
Fondre les 2 chocolats avec le beurre bien lisser avec une spatule en bois retirez du feu, une fois tièdi rajoutez les speculos moulus et l'arome bien melanger et mettre au frais, après formez des truffes et enrobez de speculos concassés et mettre dans des caissettes pour une meilleure dégustation mettre au frais !!!!
Mots-clés: truffes
Publié par roussane
Merci !
4 commentaires
katcelau
pas de cuisson j adore domi brahmi a reson pour les fetes c est vite fais et comme elle dit si tu en as d autres je ss partente!!!!!! chez moi aujourd hui il fait 28° avec du mistral
katcelau
roussane
merci à bientot !!!!
mahyly35
roussane a tjr de bon ptit truc...bravo...
Dominique
Cela me semble très bon, et il n'y a pas de cuisson! J'adore ce genre de recette. Je sens que je vais en préparer beaucoup pour les fêtes de fin d'année. Si tu en as d'autres de ce genre, je suis preneuse. Mille mercis et bon dimanche. (lunettes de soleil car chez moi, il fait 33 ° aujourd'hui, c'est un peu trop).