Le coulis de "légumes" d'été ... pour l'hiver
Une recette d'entrée inventive par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Tomates poivrons oignons ail piments si on aime.
Préparation:
Eplucher oignons et aïl, laver tomates, poivrons, piments, épépiner les poivrons et les piments. Proportions : au goût.
Couper en gros morceaux et mixer.
Congeler dans des petites boîtes ou des sachets.
Cet hiver, utiliser pour faire des sauces (lasagnes : Mmmm) ou des pizzas, cru ou cuit.
Publié par Dominique
2 commentaires
Mirèse
une trés bonne idée je prend merci
catounette
Bien utile et contentes de les trouver l'hiver!bises