TIRAMISU
Merci c'est un vrai délice.. - Jessie80
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs250G de marscarpone150G de boudoirs1 Bol de café fort60G de sucre en poudre1 Verre portoCacao
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes, Ajouter le sucre au jaune jusqu'a ce le mélange blanchisse, Incorporer le marscarpone en battant au batteur électrique vitesse lente, Monter les blancs en neige les incorporer au premier mélange en les soulevant, Dans un autre saladier mélanger le porto au café, Imbiber les boudoirs un à un pendant quelque seconde dans le mélange porto - café, Faire 1ére couche avec les boudoirs, Ajouter ensuite le mélange, Recommencer jusqu'en haut du plat en finissant par le mélange METTRE AU FRIGO PENDANT 24 HEURES Avant de servir soupoudrer de cacao.
Mots-clés: boudoirs, café, mascarpone, tiramisu
Publié par cendrine
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Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
48 commentaires
Mamounette69110
A faire demain
Ana Suescun
Excelente
cendrine
je ne sait pas j'ai toujours fait comme sa mais sa ne sent pas
aurelie
Obligé de mettre du porto?
Kate
Simple, rapide et succès assuré!
ppjj
je fais toujours des tiramisu j'adore ça
kkder
j'ai neuf ans et j'ai fait du tiramisu
Invité
miam
valentine
hyper bon je n'ai pas besoin de regarde le recette pour le faire je la connais par ?.et quand j'ai des invites et que je leurs faits ils ADORE
Invité juana
Exellant l ai fai 2fois sens soussie