TARTE CHOCO-NOIX
Servir avec de la chantilly ou de la glace à la vanille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pate sablee 90 G de chocolat noir 100 G de noix de pecan ou noix normale 2 C. A soupe de miel 170 G de lait concentre non sucre 3 Grosses cuillerees a soupe de creme fraiche 3 Oeufs
Préparation:
Déroulez la pâte et déposez-la dans un moule sur son papier sulfurisé. Avec une fourchette, faites des petits trous sur le fond de tarte, recouvrez-la de papier sulfurisé et déposez dessus des légumes secs.
Enfournez et faites cuire 10 minutes à 180 °C (th6). Une fois la pâte cuite, enlevez les légumes secs. Concassez grossièrement les noix.
Cassez le chocolat en morceaux et laissez-le fondre à feu très doux dans une casserole avec la crème fraîche. Ajoutez le lait concentré et mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse.
Battez les oeufs avec une fourchette. Hors du feu, ajoutez au mélange chocolaté les oeufs battus, le miel et les noix. Versez sur le fond de tarte. Mettez au four 25 minutes à 180°C (th6).
Servir avec de la chantilly ou de la glace à la vanille.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 29,3 g
Lipides 24,4 g
Publié par sylviec
carvalho maria
Excellent recette bizzz