Riz au petits pois
Une recette de plat maison par fraise1980
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 G de petits pois surgelees 400 G de riz blanc 2 Cubes de bouillons de poulet Du beurre 200G de viandes de boeuf hachee Des pignons Du sel Du poivre.
Préparation:
1- Mettre le beurre dans une casserole et faire cuire la viande la saler et poivrer, puis la mettre dans une assiette a cote.
2- Faire cuire dans la meme casserole les petits pois surgeles pour 10 minutes en les remuant de temps en temps.
3- Ajouter de l'eau (l'eau devrai couvrire le melange riz et petits poids un doight de plus).
4- Ajouter du sel et les 2 cubes de bouillon et encore du beurre. Attendre l eau boullir.
5- Ajouter le riz et bien remuer et laisser un petit peu boullir, puis couvrir et cuire a feu doux pour 15 minutes. On peu toujours verifier l'eau et melanger le tout. C est pas grave si ca cole un peu.
6- Faire revenir les pignons dans du beurre jusqu'a coloration et les mettre dans une assiette.
7- Enfin ajouter le beurre dans lequel on a fait revenir les pignons dans le riz avec la viande et melanger le tout.
Bonne Appetit .
Mots-clés: petits pois, pignons, riz, surgele, viande hachee.
Publié par fraise1980
