Tartine d'automne au foie gras

Une recette d'entrée facile par Khalaheith

  • Recette de cuisine 4.00/5
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4 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 tranches de brioche (petit déj')1 morceau de foie gras mi-cuitSirop de châtaigneMiel

Préparation:

>>> Faire chauffer de l'huile d'olive dans une petite poële. Couper deux tranches épaisses de foie gras et les "enrober" (au doigt) de sirop de châtaigne.


>>> Faire dorer les tranches de brioche au four (ou au grille-pain).


>>> Faire caraméliser les tranches de foie gras quelques minutes de chaque côté à feu moyen.


>>> Dresser : mettre une tranche de brioche dans une assiette, tremper une fourchette dans un pot de miel pour faire des "lignes" sur la brioche, et y disposer le foie gras.




Mots-clés: chataigne, foie gras, tartine

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4 commentaires

Khalaheith

Et au fait, trés joli chien Chez moi j'ai des shetlands et un berger australiens, tous de proches cousins de ton titou ^

Khalaheith

Moi, je le trouve à Carrefour, chez moi. Je ne sais si on le trouve facilement aileurs, apparement ma mére a du mal à en trouver. Merci en tout cas pour tous ces gentils commentaires! Bises!

nicolase

super ta recette trouve ton facilement le sirop de chataigne je te souhaite une bonne soirée bizzzzzz

buhota

on ne se refuse rien, à ce que je vois!!! bises

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.