Tartine d'automne au foie gras
Une recette d'entrée facile par Khalaheith
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 tranches de brioche (petit déj')1 morceau de foie gras mi-cuitSirop de châtaigneMiel
Préparation:
>>> Faire chauffer de l'huile d'olive dans une petite poële. Couper deux tranches épaisses de foie gras et les "enrober" (au doigt) de sirop de châtaigne.
>>> Faire dorer les tranches de brioche au four (ou au grille-pain).
>>> Faire caraméliser les tranches de foie gras quelques minutes de chaque côté à feu moyen.
>>> Dresser : mettre une tranche de brioche dans une assiette, tremper une fourchette dans un pot de miel pour faire des "lignes" sur la brioche, et y disposer le foie gras.
Publié par Khalaheith
Merci !
4 commentaires
Khalaheith
Et au fait, trés joli chien Chez moi j'ai des shetlands et un berger australiens, tous de proches cousins de ton titou ^
Khalaheith
Moi, je le trouve à Carrefour, chez moi. Je ne sais si on le trouve facilement aileurs, apparement ma mére a du mal à en trouver. Merci en tout cas pour tous ces gentils commentaires! Bises!
nicolase
super ta recette trouve ton facilement le sirop de chataigne je te souhaite une bonne soirée bizzzzzz
buhota
on ne se refuse rien, à ce que je vois!!! bises