Panna cotta et sa compoté de framboise
Une recette de panna cotta simple et rapide par pupuce
3 Commentaires
124 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
50Cl de crème liquide allégée, 45G de sucre, 2G d'agar agar, 1 Pomme, 110G de framboises
Préparation:
1) Dans une casserole, portez à ébullition la crème, le sucre et l'agar agar pendant 1 minute.
2) Versez dans des verres ou coupes et réfrigérez pendant au moins 3h.
3) Préparez la compote : cuisez la pomme avec les framboises et mixez. Recouvrez les panna cotta de la compote.
Mots-clés: agar agar, framboise, panna cotta
Une portion (env. 270 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 24,3 g
Lipides 27,0 g
Publié par pupuce
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3 commentaires
avocat & chocolat
j'adore ça !
Didoumiam
un dessert comme je les aime, merci pour ce partage
Doria
Frais et léger et avec ces framboises, tout ce que j'aime !
Bisous et bonne soirée, Doria