Saumon a la sauce yakitori et au miel
Une recette de plat très facile par la tite souris
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 pavés de saumon (sans la peau) Sauce YAKITORI (rayon japonais)1 oignon1 petit morceau de gingembre frais1 c.c rase de miel1 citron vert graine de sésame et ciboulette pour le décorbaie de shi shuan sel poivre noir
Préparation:
Coupez le saumon en morceau, faites le mariner dans 2 c. s de sauce yakitori.
Dans une casserole, versez le miel et de la sauce yakitori, faites y revenir l'oignon et le gingembre émincés, puis rajoutez le saumon, le jus d'1/2 citron vert, les baies de shi shuan et le poivre, faire cuire à feu doux.
Pendant ce temps faire cuire le riz dans de l'eau salé.
Dressez le riz sur une assiette (ici avec un moule en forme de coeur) ajoutez le saumon et la sauce réduite, décorez avec le 1/2 citron vert, les graines de sésame et la ciboulette.
Régalez vous.
Mots-clés: cuisine asiatique, cuisine japonaise, cusine asiatique, saumon, saumon a la sauce yakitori, saumon au miel, saumon façon japonaise
Une portion (env. 210 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 29,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 12,8 g
Publié par la tite souris
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Invité
C'était très bon, et c'est simple à faire
la tite souris
merci beaucoup
la tite souris
anick
pte souris gourmande je veux bien me joindre à toi pour ce menu riche en saveur !!! bonne journée