Crème de concombre (pour les apéro !!)
Une recette d'entrée facile et rapide par Nonette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la crème de concombre il faut : 1 pot de fromage blanc 1 gros concombre du sel, de l'ail et un peu de poivre
Préparation:
C'est parti :
Commence par raper le concombre (comme pour l'emmantal rapé) à l'aide d'une mandoline, puis versez-le dans le fromage blanc.
Salez, poivrez et ajoutez de l'ail.
Ceci se mange très bien sur des toast en apéro et en entrée !!!
Publié par Nonette
Merci !
mijane
c'est exellent pour l'apero bizzzzzzzz