Sauce au roquefort
Une recette de plat simple et rapide par n'annette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G de roquefort 20 Cl de creme liquideUn demi verre de lait1 Echalotte Sel, poivre
Préparation:
La preparation.
Coupez l'échalottes en petit morceaux puis faire revenir avec un peu d'huile d'olive puis.
Mettre le roquefort dans une casserole le faire fondre pendant 5 min jusqu'a qu'il soit liquide.
Ensuite rajouté le lait puis la creme liquide.
(Si vous la voulez plus epais prenez de la creme epaisse)
Laissez cuire environ 10 min.
Servir tres chaud.
Bonne dégustation
Mots-clés: on peut le servir avec une pomme de terre au four ou des pates
Une portion (env. 240 g) :
Calories 561 kcal
Protéines 21,6 g
Glucides 4,8 g
Lipides 48,0 g
Publié par n'annette
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
stephanie
merci car beaucoup n'utilise pas d'échalottes mais moi oui!!