Cake'Courgette Crem'Carotte extra moelleux

Ce cake très léger fait l'unanimité - Martine

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (5 votes)
7 Commentaires
178

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Belles Courgette1 Belle Carotte4 OeufsSel, poivreHuile d'oliveCurry en poudreFarine (~ 5/6 C.s )Fromage Blanc 5 C.sCrème fraiche épaisse 5C.s

Préparation:

Laver vos courgette et enlevez les extremitées, rapez les sans les eplucher.


Lavez et pelez votre carotte, rapez la.


Faites sauté le tout a feu vif avec de l'huile d'olive. Ajoutez sel poivre puis le curry si vous le desirer.



Etant donner que la courgette rend beaucoup d'eau, reservez une fois revenu, dans une passoire.


Prechauffer votre four a ~ 200° Th. 7.


Dans un saladier melangez votre fromage blanc votre creme fraiche, et vos oeufs, ajoputez ensuite vos courgette et enfin la farine.


Enfournez pendant 35/45 Min selon vote four.



Si, pendant la cuisson votre cake dore trop, mettre un alu par dessus.


Accompagner d'une salade.



Bonne appetit

Une portion (env. 140 g) :
Calories 132 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 2,9 g   Lipides 8,7 g  

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7 commentaires

Martine

ce cake très léger fait l'unanimité !!je l'ai fait 4 fois d'affilé pour des invités différents , ils ont adoré ! merci pour ce partage

Invité

top!!

Invité

Très bonne recette !!

Ouafa

Je l'ai essayé ,merci beaucoup ????c'est une très bonne recette

kitchendream's

Merci les filles !!!

églantine

j'adoreee ce genre de plat 5/5 merci  du partage

anick

tout ce que j'aime bizz

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