~Les meilleurs biscuits au beurre d'arachides~
Une recette de biscuits sympathique par Choupy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
ne pas remplaicer la graisse par le beurre, et c'est ce que j'ai fait. Les biscuits sont plus moëlleux et tendres!
INGRÉDIENTS:
3/4 tasse de graisse végétale
3/4 tasse de sucre
3/4 tasse de cassonade tassée
1 gros oeuf
3/4 tasse de beurre d'arachides crémeux
1 c. à thé de vanille
1 3/4 tasse de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
Un peu de sucre supplémentaire (garniture)
Préparation:
Préchauffer le four à 350°F.
Recrouvrir une plaque à biscuit de papier parchemin.
Dans le bol du mélangeur, mettre la graisse végétale, le sucre, la cassonade, l'oeuf, le beurre d'arachides et la vanille et bien battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter par la suite, la farine, le bicarbonate de soude et le sel et battre pour bien mélanger le tout.
Mettre un peu de sucre dans un bol et avec les mains, façonner des boules avec la pâte à biscuits et les rouler dans le sucre. Déposer sur la plaque et avec une fourchette, applatir légèrement les boules.
Mettre au four et faire cuire environ 10-12 minutes, jusqu'à doré.
Mots-clés: beurre d'arachides, biscuits
Une portion (env. 90 g) :
Calories 510 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 36,0 g
Lipides 38,7 g
Publié par Choupy
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
3 commentaires
chipi
Pour la graisse végétal, tu prends l'huile de coco ?
Et ont doit impérativement utiliser l'huile végétal + le beurre de cacahuète ? Merci pour ton retours
Mamiethé
Merci Choupy,
Jeune grand-maman courant sur ses 73 ans, c'est avec un pur bonheur que je cuisinerai tes biscuits à faire battre le coeur de mon fils expatrié pour son travail! A la Saint-Jean-Baptiste, ils s'envoleront vers Singapour lui réjouir la bouche certes, mais aussi le coeur et l'âme...merci encore pour ta recette.
mayanne&45
je ne connais pas le beurre d'arachide ,mais la recette me parait sympa alors qui peut me renseigner merci à tous mayanne 45