Blanc-manger coco-vanille
Une recette de dessert délicieuse par lililapeste
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Boîte de 410g de lait de coco1 Boîte de 410ml de lait concentré non sucré150G de sucre de canne2 Sachets de sucre vanillé100G de noix de coco râpée6 Feuilles de gélatine (12g)
Préparation:
1/ Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
2/ Verser les sucres et 40 cl d'eau dans une casserole. Porter à ébullition puis ajouter la gélatine bien essorée pour la dissoudre.
3/ Mélanger le lait de coco, la noix de coco, le lait concentré et le sirop gélatiné jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
4/ Verser le tout dans un moule à charlotte et laisser prendre au frais au-moins 6H.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 334 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 40,9 g
Lipides 13,6 g
Publié par lililapeste
Votes
- mimi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
mimi
Trés biens fais riens qui dépace. Je les fais c'est tarpin bon Merci
dali34
humm que délice sa doit etre merci,biz
catounette
Moi,j'adore! merci