SOUPE POTIRON CAROTTES BACON

Une recette de soupe simple et rapide par DORO59

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

700g de potiron 600g de carottes 1oignon 700ml d'eau 2CC de curry 100g de fine de bacon Her** sel poivre

Préparation:

Faire cuire le potiron coupé en cubes et les carottes coupées en rondelles dans les 700 ml d'eau pendant une bonne vingtaine de minutes à couvert (jusqu'à ce que les carottes soient fondantes).


Ajouter le curry, le sel et le poivre en tout début de cuisson.



Mixer le tout, ajouter le bacon et mixer à nouveau.


Retrouvez toutes mes recettes sur : http://lespetitsplaisirsdedoro.over-blog.com



Mots-clés: soupe, soupe potiron

Une portion (env. 550 g) :
Calories 115 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 11,0 g   Lipides 0,0 g  

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    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

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 149Invité, Invité et 147 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.