Soufflé au fromage

Une recette de plat proposée par capcaline

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 C à c de sel1 Pincé de poivre100 Gr de farine60 Gr de crème ou 2 c à s100 Gr de gruyère rapé3 Oeufs3 Dl de lait10 Gr de beurre pour le moule

Préparation:

*Plat à soufflé de 18 cm de diamètre.



-Mélanger les ingredients dans l'ordre sauf le lait.


-Verser le lait bouillant dessus.



-Cuire 40 min au four th 5.


Mots-clés: soufflé

Une portion (env. 180 g) :
Calories 299 kcal   Protéines 16,6 g   Glucides 20,2 g   Lipides 14,7 g  

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