Mayonaise
Une recette d'entrée facile et rapide par edith76
1 Commentaires
107 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Jaunes d' œuf1 Blanc d'œuf1 Bouteille d'huile de tournesol1 Cs de moutarde1 Cc d'ail frais1 Pincée de sel et de poivre
Préparation:
Mélanger le jaunes d'oeuf Le moutarde l'ail sel poivre Pendant 3 4 min
Ajouter l'huile petit a petit sans aréter de touner avec le fouet élécrtique.
Astuce : pou alléger votre mayo ajouter le blanc batue en neige.
Une portion (env. 10 g) :
Calories 8 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 0,3 g
Lipides 0,3 g
Publié par edith76
Merci !
melayers
le blanc monté en neige je ne savait pas à essayer bisousssss