PATE DE COING

Une recette de dessert délicieuse par dali34

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
7 Commentaires
178

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Gros coings. Sucre.

Préparation:

1*Bien lavez vos coings, les coupées en morceaux mettre à cuire dans assez d'eau avec la peau et les pépins. P1010356


2*Une fois bien cuir, égouttez vos coings, ôtez la peau et les pépins et les passez au moulin. P1010362Pesez la pulpe, et mettre le même poids en sucre.


3*Mélangez la pulpe des coings et le sucre et mettre dans la map programme confiture.


4*Tapissez un moule de papier sulfurisé, et étaler la pâte sur 2à 3 cm d'épaisseur. P1010364Laissez sécher 24h au moins. Une fois durcis couper vos carrés que vous passerais dans le sucre poudre. P1010380


Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/


Mots-clés: coing, map, pate de fruit

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7 commentaires

Invité

Je voudrais tester mais faut-il que les pales brassent tout le temps de la cuisson? Ce n'est pas le cas avec le menu confiture de ma vieille Map!!!

dali34

merci invité,tu verra elle et extra
bizzz

Invité

j'adored cette recette je la cherche elle trop top

dali34

slt pau,oui tu devrais un un peur délice lol,merci,bizzzou

Pau'

Très tentant, il va falloir que j'essaie ça !

Bisous.

dali34

slt kiki

oui sert toi lol,ta raison c'est gro bon,merci bizzz

kitchenette

Ca c'est mon pécher mignon !! Qu'est ce que j'aime ça !! ...D'ailleurs, je t'en pique au passage !!

Hummmmm

Bisouss

kiki

Ils ont envie d'essayer

 178Invité, Invité et 176 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.