Pasteis de nata
Une recette de dessert sympathique par clair
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate feuilletée1/2 De lait2 Cs de maizena1/2 Paquet de sucre vanillé6 Jaune d'oeufs200G de sucre.
Préparation:
Dans une casserole, mettre le lait, la maizena, le sucre vanilléet les 200g de sucre. Mettre ces ingrédients sur le feu j'usqu'a se que cela épaissis. Enlever du feu et laisser refroidir.
Mettre les 6 jaunes d'oeufs. Bien mélanger et mettre au feu sans césser de remuer. Mettre la pate feuilletée et la crème dans un moule a tarte.
Enfourner pour dorer.
Mots-clés: Recette portugaise !!!!!!!!
Une portion (env. 140 g) :
Calories 612 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 81,1 g
Lipides 26,1 g
Publié par clair
Merci !
hiver
sympathiques, clair !!! 5/5