La quiche
Une recette de quiche délicieuse par Emma01
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/4 Litres de lait1/4 De crème fraiche200 Gr de lardonsUne pâte brisée2 Oeufs et 2 jaunes d'oeufs120 Gr d'émmental et un peu de selDe poivre et de noix de muscade.
Préparation:
Dans un saladier verser le lait et la crème fraiche, mélanger puis ajouter les oeufs puis les jaunes.
Bien mélanger.
Dans une casserole verser les lardons et les faires cuires.
Dans un moule à tarte poser délicatement la pâte et faire des trous dedans avec une fourchette.
Une fois que les lardons sont cuits, les éparpillés dans le moule à tarte, y ajouter (un peu) d'émmental.
Dans le saladier là ou il y a le liquide avec la créme fraiche... Ajouter un peu de sel, de noix de muscade...
Puis verser le mélange dans le moule, ajouter tout le reste de l'émmental au dessus et le faire cuire a 160° de 35 à 40 minutes selon la couleur de la pâte si elle est assez dorée elle est prète.
J'éspère que cette recette vous a plus !!!
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 210 g) :
Calories 595 kcal
Protéines 23,3 g
Glucides 33,9 g
Lipides 36,0 g
Publié par Emma01
Votes
- caliecalie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Cupkake
Vue la photo si je me rate pas sa devrai etre un vrai delice
Invité
apart les lardons qu'est ce qu'on pourrait mettre d'autre
ariane
ta recette de la qiuche est tres bonne et elle est la meme que j'ai utilisée pour ma soutenance sauf que j'avais plus de charcuterie raison pour laquelle elle s'appelait la quiche lorraine
mahyly35
les quiches ya pas mieux...chaudes ou froides...en sandwich au boulot..pique nique.....diner...des passe partot bien raffiné en plus....
Emma01
J'éspere qu'elle te plaira !
melayers
que de belle quiches bien dorée miammm!!!! je t'en prend une bisousssss