Coulant au caramel

Une recette de dessert facile et rapide par titelul

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (8 votes)
5 Commentaires
137

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150G de sucre en poudre Une cuillère à soupe d'eau 100 G de beurre salé 6 Cuillères à soupe de crème fraiche liquide entière 4 Oeufs 140G de farine

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre et la cuillère à soupe d'eau. La couleur dorée atteinte, ajouter le beurre fondu ainsi que la crème fraiche. Mélanger.


Ajouter les oeufs un par un dans le caramel tiédi et mélanger bien. Enfin ajouter la farine.


Verser cette préparation dans des petits moules en sillicone ou autres petits moules préalablement beurrés. (moi j'ai rempli 6 moules).


Enfourner 8 minutes à 180° et déguster tiède.


Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-coulant-au-caramel-59905713.html


Mots-clés: caramel

Une portion (env. 170 g) :
Calories 593 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 60,5 g   Lipides 31,1 g  

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5 commentaires

hiver

5/5 sûrement une tuerie !!!

anick

et oui les gourmandes se sont donné rendez vous !!!! encore un coulant à tomber !!!! j'adore bisous

sisirena

rapide et vraiment bon

merci

titelul

Merci catounette Oui à mon avis ce n'est qu'un début....

 Bonne soirée ou plutôt bonne nuit!! Bisous

catounette

Comme j'ai eu l'occasion de te le dire,ta maman a eu une belle idée et ce coulant sera j'en suis sûre le premier d'une belle et longue suite,merci et bisous

Ils ont envie d'essayer

 137Invité, Invité et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.