gigi20

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Crumble au pomme

Une recette de crumble maison par gigi20

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pommes 100Gr de sucre en poudre 185Gr de farine 45Gr de sucre en poudre 120Gr de beurre ramolli Canelle en poudre.

Préparation:

1 er étape :

Épluchez les pommes, coupez-là en quatre et coupez-là en rondelle régulière. Mettez les dans un plat à four (ovale ou rectangulaire) préalablement beurré.

2ème étape :

Dans un grand saladier, mettez les 185 gr de farine, le beurre en morceaux (bien ramolli), 45 gr de sucre et une cuillère de cannelle.

3ème étape :

Mélangé tous les ingrédients en " sablant " avec les mains pour obtenir une consistance granuleuse. (Pour sablé, frottez vos mains l'une contre l'autre).

4ème étape :

Préchauffez votre four à 200° (th 6) pendant 5 minutes. Saupoudrez vos pommes de cannelle et de 100 gr de sucre.

5ème étape :

Recouvrez votre plat de votre mélange sablé. Mettez votre crumble au four (200°, th 6) pendant 25 minutes.

Conseil :

-Vous pouvez aussi faire votre crumble avec des poires.

-Ce n'est pas grave si pendant la cuisson, le crumble devient un peu liquide, c'est tout aussi bon.

Mots-clés: crumble, crumble fruits, crumble pommes, desserts, pommes

Une portion (env. 260 g) :
Calories 603 kcal Protéines 2,6 g Glucides 84,0 g Lipides 23,6 g

Publié par gigi20

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