Eleonora

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Le sandwich à la Jamie Oliver

Une recette d'entrée facile et rapide par Eleonora

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients :

du pain de seigle
su saumon fumé
1 citron
de la crème fraîche
un peu de beurre
sel et poivre noir
des petites graines de pavot si on aime

Préparation:

Pour réussir » the » super sandwich, beurrez les tranches de pain. Mélangez ensuite une bonne cuillerée à soupe de crème fraiche avec le jus d’1/2 citron, du sel et plein de poivre noir fraîchement moulu. Déposez une tranche de saumon sur le pain, ajoutez la crème fraîche par-dessus puis une autre tranche de saumon et terminez avec le pain beurré.
Pour une petite touche plus raffinée, ajoutez un peu de zeste de citron haché sur le saumon.
Après, vous pouvez découpez le sandwich en trois ou quatre morceaux avant de la manger, mais il a préféré le garder entier et mordre à belles dents dedans. Comme MOI.
La crème fraîche assaisonnée donne vraiment de la pêche à chaque bouchée. Et que dire des petites graines de pavot. Mmmmm.

http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/

Mots-clés: citron, creme fraiche, Jamie Oliver, pain de seigle, recette facile, sandwich, saumon

Publié par Eleonora

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