Fritatta de betteraves-potiron
Une recette de plat facile et rapide par thérèse merguez 31
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de potiron râpé 250 G de betterave râpée 100 Ml de crème 100 Ml de lait 4 Œufs Sauge, thym, romarin Du parmesan Sel et poivre
Préparation:
- Battre ensemble la crème, le lait, les œufs, le sel et poivre et les herbes.
- Mettre dans le moule à gratin préalablement beurré le mélange de betterave et potiron râpés.
- Saupoudrer de parmesan râpe et au four à 180° pendant 30 minutes.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 222 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 20,7 g
Lipides 5,9 g
Publié par thérèse merguez 31
Merci !
Sylvie
Thérèse, merci de partager cette recette mais manquerait-il une étape par hasard? Que dois-je faire de la préparation liquide?