Petits muffins au potiron
Une recette de muffins simple et rapide par interpretations-culinaires.fr
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150g de chair de potiron1 oeuf,75g de sucre,150g de farine,150g de crème 3% MG,1/2 sachet de levure,épices (cannelle, vanille, quatre épices...)
Préparation:
Faites compoter le potiron en dés avec un peu de sucre et de l'eau. Mixez quand le potiron est tendre, laissez refroidir.
, Mélangez tous les ingrédients à la purée de potiron et enfournez une vingtaine de minutes à 180°.
... C'est tout !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 34,8 g
Lipides 2,9 g
Publié par interpretations-culinaires.fr
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hiver
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MIAM MIAM 5/5