Gateau de pommes au four
Une recette de gateau facile par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes 4Càs de confiture de fraises 2 Oeufs 15Cl de lait 4C à s de farine 4Càs de sucre 1Càc de levure 1 Citron non traité
Préparation:
Séparer les jaunes des blancs battre les jaunes avec le sucre et le zeste de citron rapé jusqu'a obtenir un mélange mousseux ajouter la farine et la levure puis le lait en filet bien mélange monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation beurrer des ramequins puis verser la pate peler les pommes et enlever le trognon disposer lespommes dans le plat en les enfoncant légèrement dans la pate et remplir leurs cavités de confiture cuire 30 mn au four préchauffé à 180 servir chaud directement dans le plat.
Mots-clés: gateau, pommes confiture oeufs lait beurre
Une portion (env. 280 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 45,4 g
Lipides 2,8 g
Publié par maflo
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4 commentaires
hiver
BONJOUR MAFLO
MIAM MIAM 5/5
katcelau
moi je remplace les fraises par des abricots ( alergie aux fraises ) et je vais faire!!! fistouille dit delicieux!!! et moi je mange beaocoup de pommes cela change bissss maflo kat
fistouille
reussis delicieux
fistouille
voila c au four sauf que j ai pas mis des pommes mais des poires et j ai rajouter des pepites de chocolat on verra te tiens au courant en tous cas recette facile vite faite parfaite merci biz