Sauce béchamel a la tomate
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Bon morceau de beurre ou margarine au choix 2 Cs de farine Du lait Sel Poivre Cornichons et concentré de tomate
Préparation:
Préparer votre béchamel. Faire fondre votre beurre puis ajouter 2 cs de farine, ajouter le lait jusqu'a obtenir une sauce, saler, poivrer. Couper quelques cornichons en rondelles, les ajouter a la sauce puis mettre 2 cc de concentré de tomate, bien mélanger. Servir bien chaud. Avec de la langue c'est délicieux.
Publié par delanchy laure
Merci !
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
berny27
je vais essayer ce soir
berny27
bon, je vais essayer mais combien de lait?
benoit
Excellent avec des quenelles de volaille
campanule
cette recette ma belle est super bonne,je la connaissait,mais moi je ne met pas de cornichons sinon c'est la meme et je peux te dire que sur un poisson cette recette est super bonne,tu devrais essayer,un filet de cabillau ou autre poisson blanc simplement roti et recouvert de cette sauce avec de la purée de pomme de terre ou des frites ou meme encore des croquettes de pomme de terre,essayes c'est un délice.à bientot sur les foodies
hiver
BONJOUR
MIAM MIAM 5/5