Petits flans à la jardinière de légumes

Une recette de flan inventive par christitine

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
2 Commentaires
164

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

+ Ou - 250 gr de jardinière (carottes, pdt, navet, petits pois)2 Oeufs50 Gr de fromage blanc2 Petits chèvretinesPersilSel et poivre

Préparation:

1) Préchauffez le four à 160°. Battez les oeufs puis ajoutez le fromage blanc, le persil, salez et poivrez.


2) Émiettez les chèvretines et les incorporez au mélange précédent ainsi que la jardinière coupées en petits morceaux.


3) Versez dans 4 petits moules à cake en silicone et cuire environ 30 mn (le pique à brochette doit ressortir sec).  S7302350.JPG


Servir chaud ou froid, décoré de demi tomate cerise sur un lit de salade bien assaisonnée et accompagnez de crudités.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 75 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 5,0 g   Lipides 2,0 g  

Publié par

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2 commentaires

hiver

Bonsoir,

sympa 5/5

TRES JOLIS MINI CAKES

merci

buhota

bonne idée!

Ils ont envie d'essayer

 164Invité, Invité et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.